嘿、吃货
2018-10-03
1. 鸡爪先开水焯一下去血沫 然后凉水冲一下 防止粘
2. 把上述调料放入锅中 煮 然后放入鸡爪 煮十五分钟左右 一定要开锅煮
3. 煮完停火 盖锅盖闷半小时左右 可以捞出 成功
4. 多余的汤料可以把煮好的鸡蛋剥皮 放进去煮20分钟左右 闷一会就成功了
鸡爪开锅煮皮不会破掉
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