随心所煮
2017-11-28
1.放盐，给蛤蜊吐沙
2.葱姜切碎备用
3.锅加水放葱姜
4.加入蛤蜊到锅中
5.鸡蛋2个打碎，搅匀
6.加入盐
7.加入水，比例是鸡蛋和水1：1
8.蛤蜊煮至开口
9.捞出
10.给蒸蛋的盘子，刷上油
11.放入蛤蜊
12.倒入蛋液
13.盖上保鲜膜
14.锅中大火开后，转中火，10分钟即可
碗中刷油是方便后面洗碗方便
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