美丽嘉的厨房
2018-10-21
1. 把除了黄油之外的所有材料放到一个大碗里加水调成糊状
2. 黄油一勺，比图片再多些
3. 放到平底锅里匀开
4. 开始摊饼啦啦啦
5. 一面焦黄了再翻面哦，然后反复几次最好
6. 摊好入盘
7. 用剪刀剪成一块块，头一次用小刀切的跟狗啃似的，还是剪起来好看。啦啦啦，完工开吃咯
放水的时候注意不能太稀也不能太稠。玉米粉也可以不放，我刚好家里有上次买了的就放点，增加点玉米味。摊饼的时候要中小火，大了容易焦，小了太慢。等一面煎的差不多了再翻面继续，两面轮流翻个几次。
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