笨笨妈的厨房
2018-08-02
1. 小米泡水三个小时；排骨泡水三十分钟，去掉血水；
2. 加入白糖3克，盐5克，生抽20克，料酒10克，蚝油10克，辣椒酱15克；腌2个小时入味。
3. 排骨加入小米搅拌均匀。
4. 土豆切片放入容器底部；再倒入小米排骨，上笼蒸40分钟左右即可。
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