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杏仁豆腐

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杏仁豆腐
小菜一蝶 2018-09-05

杏仁豆腐

准备时间:3分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 杏仁露和纯牛奶混合均匀,在火上加热,喜欢甜的可以加些糖

步骤二

2. 吉利丁片冷水泡软,建议把整片的弄两半

步骤三

3. 泡软以后把水分攥干

步骤四

4. 隔热水让吉利丁片彻底融化成汤状

步骤五

5. 等杏仁露和纯牛奶凉了以后不烫手就可以了,倒入融化的吉利丁片,搅拌均匀

步骤六

6. 然后放入容器里面,待彻底凉了放入冰箱冷藏几个小时就OK了

步骤七

7. 成品可以切成小块,放入糖水或者桂花水中食用,味道更佳!

选择吉利丁片是因为吉利丁片的口感要比琼脂好

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