小敏敏吃货
2018-08-19
1. 首先，磨刀不费砍柴功，飞快的刀才能切出细细的丝。
2. 海带用水发好洗净。
3. 把海带用刀先切成三十公分左右的段。
4. 然后把海带卷成卷，大张的海带放在底下，这样卷时能把散碎的海带包裹在里面更容易切丝。
5. 海带切细丝用水煮熟捞出用凉水泡凉。
6. 胡萝卜切细丝备用。
7. 黄瓜切丝备用。
8. 海带丝捞出攥干水分，放入盆中，黄瓜丝胡萝卜丝一同放入，加适量的盐，一点点糖，一点点醋，蒜沫，香菜沫，适量的味精，一点点香油，调料油，根据个人口味放入辣椒油。
9. 各种调料放完后拌匀。
10. 装盘
尽量要把海带丝切细。
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