依依美食客
2018-09-10
1. 1，将豆腐控干准备好切大块。
2. 2，准备好大虾，放锅里煮熟！
3. 3，将豆腐切成比虾仁大些的方块，中间剔出一个虾仁大小的空间。
4. 4，将虾仁和剔除的碎豆腐剁碎，加牛肉馅，洋葱花，香油，蚝油，盐，味精，淀粉，胡椒粉一起搅拌均匀。
5. 5，将搅拌好的馅料填充到挖好的豆腐里压实。
6. 6，煎锅放油，将豆腐盒子馅料朝下放入煎锅中！煎至金黄。
7. 7，肉馅煎黄后翻面，调到小火慢煎，直到六面全部金黄关火。
8. 8，出锅后摆盘按孩子口味淋上番茄酱。（貌似我煎的火大了）
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家常豆腐盒子