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自己做的白面包

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自己做的白面包
食香天下 2018-01-13

自己做的白面包

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自己做的白面包做法图解1)

1.高粉、糖、盐拌匀,加入温水揉成一团,盖上盖子等待10分钟;

步骤二
自己做的白面包做法图解2)

2.将面团放在案板上,均匀地撒上酵母,充分揉匀,揉好之后,弄成圆形,一次发酵至2.5倍左右;

步骤三
自己做的白面包做法图解3)

3.揉圆,松弛10分钟;

步骤四
自己做的白面包做法图解4)

4.案板上撒粉,放上面团,轻轻挤压排气,圆形稍微扩张,将面团分成6份;

步骤五
自己做的白面包做法图解5)

5.二次发酵,预热烤箱180度,12-15分钟。

这款面包没什么技巧,特别朴实。

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