食香天下
2018-01-13
1.高粉、糖、盐拌匀，加入温水揉成一团，盖上盖子等待10分钟；
2.将面团放在案板上，均匀地撒上酵母，充分揉匀，揉好之后，弄成圆形，一次发酵至2.5倍左右；
3.揉圆，松弛10分钟；
4.案板上撒粉，放上面团，轻轻挤压排气，圆形稍微扩张，将面团分成6份；
5.二次发酵，预热烤箱180度，12-15分钟。
这款面包没什么技巧，特别朴实。
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