土豆洗净用厨房纸巾包裹住;
用水打湿土豆全身;
直接将湿的土豆码入微波炉中;
大火加热20-25分钟,以闻到土豆香味、并且捏上去感觉土豆心软了,皮肯定是硬的但瓤会软;
取出土豆
取出土豆,剥去纸巾(如果纸巾完整,可以晾干了二次烤土豆),将土豆横切开,用勺子挖出瓤,加如调料即可(如孜然、椒盐、生抽或炒雪里红等等都可以)
时间根据土豆大小自行调整
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