LALA豆豆的厨房
2018-09-11
1. 准备好食材，找个阳光明媚的午后，可以开始了~灯灯灯灯~
2. 将紫薯蒸熟（大块的紫薯可以切块蒸），约10分钟；捣成泥，紫薯泥一般比较干，可加适量牛奶或者炼奶调和一下，也增加了甜度。
3. 加入适量面粉糯米粉；和成软硬适中的紫薯面团，醒发10分钟
4. 醒好的面团分小份，搓成小球；小球按扁放入芝士~封口搓成圆球（不好意思，因为比较喜欢直接的触感没有戴一次性手套= =)
5. 放上蜜豆，豆沙都可以，按个人喜好哦~~
6. 滚上白芝麻~入烤箱180度10分钟（喜欢脆一些口感的选择油炸也可以，放入油中炸至麻团浮起来即可）
7. 时间到，香喷喷的芝士小球做好了，奶酪被加热融化开好诱人o(∩_∩)o
8. 这个是蜜豆的~还是芝士的卖相比较好哈哈
9. 如果这时候觉得应该搭配一样饮品的话，那刚好把剩下的蜜豆和牛奶加在一起，是很棒的搭配哦
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芝士紫薯球