1. 把鸡蛋打在碗里,加盐葱沫搅拌均匀。
2. 把搅拌好的蛋浆跟大米倒在一起,搅拌,至米都松散
3. 平底锅烧热,刷少许油,倒入搅拌好的鸡蛋一半,煎至两边金黄即可。
4. 可甜可咸,根据个人口味爱好,葱香味加上米煎香得味道,很地道得家得感觉
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