夜食党
2017-11-28
1.隔夜米饭，放在大碗中
2.将鸡蛋打入
3.将鸡蛋和米饭搅拌混合均匀，使每粒米饭都沾到蛋液
4.加入切成丁的腊肠
5.加入切成丁的青椒
6.加入泡好发的海米
7.加一勺盐，搅匀
8.锅中油热后，将搅拌好的米饭倒入锅中
9.用铲子将米饭摊平
10.待底部蛋液凝固后，翻炒至熟即可
做蛋炒饭用隔夜的米饭最好盐的用量根据口味自己掌控
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