1. 锅中烧水,水开放入意大利面待面熟捞出过凉水沥干水份备用
2. 蒜拨皮切末,蒜苗去头留叶切末,腊肠切丝,香菇煮一下去味然后捞出用凉水泡下捞出捏干水份切丝
3. 锅里倒入油,油热倒入蒜蓉爆香后放入腊肠翻炒几下放入香菇在倒入番茄酱炒匀放入少许高汤放入盐、鸡粉、糖(少许可放可不放)最后倒入意大利面翻炒均匀倒出撒入蒜苗末即可
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