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香气逼人的茄汁豆腐

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香气逼人的茄汁豆腐
美味厨艺 2017-11-28

香气逼人的茄汁豆腐

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
香气逼人的茄汁豆腐做法图解1)

1.准备好所有的食材

步骤二
香气逼人的茄汁豆腐做法图解2)

2.豆腐切小块

步骤三
香气逼人的茄汁豆腐做法图解3)

3.平底锅热适量油

步骤四
香气逼人的茄汁豆腐做法图解4)

4.切好的豆腐排入平底锅小火煎

步骤五
香气逼人的茄汁豆腐做法图解5)

5.煎直豆腐两面都微微金黄,沥干油备用

步骤六
香气逼人的茄汁豆腐做法图解6)

6.西红柿洗净切小块

步骤七
香气逼人的茄汁豆腐做法图解7)

7.另起一锅,加入适量的油

步骤八
香气逼人的茄汁豆腐做法图解8)

8.倒入切好的西红柿翻炒

步骤九
香气逼人的茄汁豆腐做法图解9)

9.加入适量的水,把西红柿煮到变成西红柿汁

步骤十
香气逼人的茄汁豆腐做法图解10)

10.倒入煎好的豆腐

步骤十一
香气逼人的茄汁豆腐做法图解11)

11.调入适量的盐、番茄沙司翻炒均匀即可

煎豆腐的时候用小火煎,豆腐才不会出现外硬里软,如果没有西红柿可以直接用番茄沙司,可以用适量水淀粉勾芡

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