1.包菜,用手撕好待用。
2.在碗里倒入蚝油。
3.再兑入生抽、白糖、盐。
4.再倒入鸡精。调好汁待用。
5.上油锅,烹一下葱花。
6.倒入手撕好的包菜。翻炒。
7.随后倒入调好的汁。翻炒。
8.出锅装盘。
大火尽量快速翻炒出锅。
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