心懒私房菜
2019-01-20
1. 面粉和玉米面按照1：1的比例放入同一碗中搅拌均匀（加一勺面粉加一勺玉米面这样加 加到合适的份量）
2. 在混合面粉中加入酸奶 要一点一点加 边加边搅拌以防加入过多 直到成为糊状
3. 电饼铛不刷油 先不要预热 将面糊放在电饼铛上 用木铲摊成均匀的圆饼
4. 摊好后电饼铛盖上 双面加热直到有热气冒出 停止加热后再焖30秒左右 然后打开盖子稍微放凉大概1分钟 用木铲先刮开饼的边缘 再用手小心地揭开 装盘
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