花生也想有个家
2018-09-25
1. 主料食材后油法揉成面团，揉到扩展阶段，室温下发酵2倍大，把发酵好的面团排出空气分成两份。
2. 把一份擀成长方形，涂抹一层沙拉酱，下面留出一块不要涂。撒上肉松，再留出的空当处刷一层蛋液。
3. 把面饼卷起，从没有刷蛋液的那一端卷，卷紧，切成三等份。切面朝上放置，进行最后发酵（蒙上保鲜膜放密闭空间），发到2倍大。
4. 另一份面团分成三等份，揉成团后进行最后发酵，发到两倍大。
5. 表面刷上鸡蛋液，放进预热好的烤箱180度，上下火，中层，13分钟左右。
6. 继续烤肉松卷，180度，中层，上下火13分钟左右。表面金黄即可。烤之前也要刷鸡蛋液哦。
7. 烤肉松卷时候处理之前烤好的小面包团，表面涂一层沙拉酱，把肉松均匀的沾上就好啦。
8. 这是今天烤的部分面包。嘿嘿。来个合照。
肉松可以按照自己的喜好选择猪肉或者牛肉。表面需要一点鸡蛋液刷一下。
山东煎饼需要肉松、鸡蛋，肉松有很多功效，有延缓衰老的功效，降…
紫菜卷饭，不知从什么时候开始已经红遍我们的大街小巷，到处都可…
烤箱版三明治是我们简易早餐，随时携带即可。烤箱版三明治我们用…
你喜欢吃糯米吗？糯米是一种非常好吃的米，人们喜欢用糯米做成各…
