1. 鸡胸洗干净,切片
2. 加入黑胡椒,1匙盐和蒜末腌40分钟
3. 准备面糊:鸡蛋打散,加入半匙盐,黑胡椒,面粉和少许清水调成糊状
4. 腌好的肉片在面糊里蘸一下再到面包糠里滚一圈
5. 锅热油,7分热时将裹好面包糠的肉片铺在锅中,炸至两面金黄就可以出锅!
6. 放白芝麻,辣椒面和番茄酱,开吃吧!
7.
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