我只是做饭的
2018-09-30
1. 用盐清洗柚子皮后，削下柚子皮最表皮的那层，尽量少带白皮，用盐水泡洗。
2. 放入冰糖与柚子皮同煮，添加一小碗水，煮至柚子皮发黄透亮。
3. 当柚子皮煮到透亮时，加入柚子肉，开过后小火炖，收汁黏性即可。
4. 晾凉，温热即可，加入蜂蜜搅拌均匀，装瓶，上面留点地方，再倒入一些蜂蜜，封住柚子茶。彻底凉后，放入冰箱冷藏。三天后可食用。
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