1. 清水冲洗年糕备用
2. 倒入190ml水(一纸杯量)于平底锅煮沸
3. 放入年糕煮约三分钟(反复翻以防止粘锅)
4. 倒入各种酱汁翻炒约一分钟
5. 视口味,加入喜欢的蔬菜如白菜,洋葱,翻炒三分钟左右即可出锅
洋葱一定要放的晚,否则会变老,比较难吃,不喜欢辣椒酱可以不放,不影响味道
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