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草莓汤圆

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草莓汤圆
创意小厨房 2018-09-03

草莓汤圆

准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟
步骤一

1. 先制作草莓酱,草莓用盐水洗净晾干

步骤二

2. 把白色部分切除

步骤三

3. 切成丁用适量白糖腌制半小时左右

步骤四

4. 锅里放一点点的水,放入几颗冰糖融化

步骤五

5. 放入切好的草莓丁熬煮

步骤六

6. 熬成浓稠状就可以了,稍微放凉后冰箱速冻层冰冻

步骤七

7. 糯米粉缓缓的加入温开水(水不能多)

步骤八

8. 揉成不粘手的面团,醒十五分钟左右

步骤九

9. 取适量面团搓园压扁,放入草莓酱包起来

步骤十

10. 锅里煮水,水开后放入汤圆,刚放下时摇一下锅防止粘锅

步骤十一

11. 煮到汤圆浮起来就可以了

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