1. 食材,蛋清蛋黄分离。
2. 将奶油奶酪,黄油,50克砂糖混合,搅拌均匀。
3. 这是搅拌好的奶油
4. 加入蛋黄和牛奶,搅拌均匀。
5. 这是搅拌好的奶油糊
6. 慢慢筛入低筋粉
7. 这是搅拌好的奶油糊
8. 将蛋白打发
9. 打发后慢慢倒入奶油糊中,搅匀。
10. 成品糊
11. 烤箱160度,隔水预热。
12. 倒入模具,准备烤噢
13. 180度,隔水烤制,1小时。
14. 轻乳酪,很不错的味道哦!
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