麻辣小川
2018-08-25
1. 将水煮开，把面饼放进去。煮30S左右，看到面可以微微散开，就赶紧捞出！
2. 把捞出的面用筷子散开，放少许油拌一拌，以防粘连。
3. 锅中放油，把洋葱丁，培根丁放入煸炒。注意火候要小一点，不要糊了。盛出备用！
4. 把鸡蛋打散，放少许盐，放锅里炒散。备用！
5. 锅中放油，多放一些，放葱炒香。把面下入，放少许水。炒一阵后，水微微收了一点后，把鸡蛋，洋葱培根倒入。放少许盐，半袋方便面调料（我用的是红烧牛肉面调料），放一点生抽。炒至水基本没了，出锅！
做好后可以拌上少许番茄沙司，味道更好哦！
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