我家的美食
2017-11-28
1.先用料理机将几种食材打成粉状。
2.绿豆、小米、黄豆、白面。
3.将炸果子粉和好饧一会。
4.将几种面里面加入鸡蛋、适量盐、水调制成糊。
5.香菜切碎。
6.葱切碎。
7.准备好的原料。
8.先炸果子。
9.炸制好的果子备用。
10.点火，平底锅刷少许油，烧热放入面糊摊均匀。
11.在上面打入一个鸡蛋摊均匀。
12.再摊平的煎饼上放入生葱、香菜熟芝麻。
13.将煎饼煎至两面金黄，放入面酱、酱豆腐、果子即可
14.一道好吃的煎饼果子就做成了。
调面糊的时候，多加点水，面糊太稠煎饼就厚口感不好了。
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煎饼果子