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西葫芦炒番茄

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西葫芦炒番茄

西葫芦炒番茄

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1. 西葫芦先切2半,然后再分两半,最后切片。番茄用开水烫一下,去皮,切半。

步骤二

2. 锅里少许油,先下番茄,稍微出汁后,放入西葫芦,大概炒5分钟左右就可以。熟之前放入盐、鸡精、五香粉、糖(提鲜)、醋适量。

炒番茄的时候,可放少许盐,为的是让番茄更快出汁

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