五彩的牛肉花
2017-11-28
1.土豆 辣椒洗干净,待用.
2.把辣椒切成小块块.土豆切成丝.
3.起油锅,下辣椒爆炒.
4.发土豆丝倒进去,翻炒一分钟.
5.放适当的盐.如果锅里的土豆丝会粘锅,建议再倒一点油下去.
6.倒上两小勺陈醋,不喜欢酸的豆亲,建议别放. 翻炒几下,即可上盘.
7.一盘美味的菜上桌了.
土豆切成丝泡在凉水中.辣椒如果太辣,可以在热水中过一下.炒的时候,如果粘锅,可以再倒点油下去.
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