老方小鱼
2018-07-28
1. 将大蒜切末，西红柿切丁，油麦切碎备用。
2. 锅中倒入少许油，大蒜爆香，倒入西红柿，加入少许盐，倒入水煮开。（注:油和盐都要少，不能像炒菜一样）
3. 水开后加入油麦菜，鸡蛋碎（鸡蛋磕小口倒入锅中），最后放入挂面即可，出锅后加少许香油。
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