甜盐秘语
2018-07-28
1. 鸡蛋加糖粉 盐和香草精放在无水无油的盆里
2. 隔40度左右的热水开始打发
3. 打至纹路不马上消失就好了
4. 分三次倒入过筛后的低粉 翻拌均匀
5. 加入玉米油 翻拌匀
6. 模具涂一层油 然后将面糊倒入模具
7. 放入预热好的烤箱170度烤40分钟
8. 取出烤好的蛋糕 晾凉后取出分成两层
9. 打发淡奶油 在第一层上薄薄涂一层奶油 放上切碎的草莓 然后再涂一层奶油 把另一层奶油盖上开始裱花
10. 裱好之后的蛋糕
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