酔美虾枣
2018-09-24
1. 鸡切块，开水焯
2. 榛蘑洗净，加水没过浸泡
3. 焯后鸡块去皮去油块
4. 蒜拍碎，土豆切块
5. 配料炝锅
6. 鸡块炒变色，加料酒，开水，泡蘑菇的水，没过鸡块
7. 加入蘑菇，大火烧开，转文火20分钟
8. 加土豆生抽，盐调味，大火烧开文火10分钟，加粉条烧开文火至粉条熟。
9. 加盐调味，收汁出锅
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