1. 准备好食材,土豆切丝,西红柿去皮切块,葱姜蒜,切丁末
2. 热锅热油,加入葱姜蒜炒出香味,加入干辣椒,然后加入西红柿翻炒,西红柿炒碎出汁,加少许高汤,然后加入土豆丝快速翻炒,放入陈醋,生抽,盐,鸡精,再炒一分钟出锅
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