酸奶小菜心
2018-09-06
1. 将油倒入锅中，然后小心晃动锅身，让油均匀覆盖锅底，中火加热，烧至稍有油烟冒出
2. 将玉米粒加入热油中，平铺满锅底一层，注意玉米粒不要放太多，以便玉米花爆的彻底
3. 随后加入白砂糖和奶油。盖上锅盖，轻轻摇晃锅底，使之搅拌受热均匀。
4. 等玉米在锅中一个个爆响，然后转小火，盖上锅盖
5. 等到响声变小，熄火，但不要打开锅盖，一直闷着爆米花，没有噼啪声后打开盖子，一锅爆米花就搞定了
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