1. 锅中加水,在加一勺盐,防止面条粘连。
2. 放入意大利面,大火煮12分钟,具体煮的时间参见意面包装袋上的内容。
3. 在煮面的时候,切好要用的黄油,将芝士切成小块,备用。
4. 准备酱汁。由于当时有点手忙脚乱所以就没拍照片…平底锅烧热,加黄油,将蔬菜包倒入翻炒熟,加入适量意大利面酱和半碗水,大火煮,关火备用。
5. 将煮好的面过冷水,装盘,倒入酱汁,将芝士均匀铺在表面,放入微波炉中叮一分钟,取出即可。
来自小菜一蝶
来自外婆记忆
来自暮色厨影
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