外婆的小厨房
2017-11-28
1.豆腐装盘，上锅蒸，去除豆腐腥味。
2.皮蛋三个，剥壳，细线备用一根。
3.碗中准备美味鲜，蒜末。
4.蒸好的豆腐用刀划成片。
5.皮蛋用细线勒成片，装盘。
6.将调好的料汁淋到豆腐上，放入冰箱冷15分钟即可。
1、豆腐上锅蒸，可以去除豆腥味。2、皮蛋用细线勒出来光滑。
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