水乡美鱼
2018-08-02
1. 将活的很硬的面用擀面杖擀成面片
2. 像这样，最好是长圆形
3. 像小时候叠纸扇子那样叠起来切
4. 均匀的切好，注意一定要在每一面都撒上薄面。为了不让他们粘连
5. 将面条抖开，撒上薄面，一样是防止粘连
6. 最后就可以下锅了，浇上喜欢的打卤或者炸酱，香喷喷的手擀面就做好了
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