花生也想有个家
2018-09-11
1. 蔬菜简单冲洗一下、凉水浸半个钟头。
2. 蘑菇：竖过来中间切一刀、放平切成丁。
3. 冬笋：切片之后切成丁。
4. 青菜：整颗的竖着一切四，之后横过来切成丁（稍大些、青菜会缩的）。
5. 大葱：切根部约三厘米长两断，竖着切成长条。
6. 酱油肉：直接切成丁或小块（肉比较滑、当心手）。
7. 所有的食材准备好了。
8. 淘米，多浸一会。
9. 热油锅，多倒些油，放入大葱煸炒出香味。
10. 加入冬笋翻炒。
11. 加入蘑菇翻炒。
12. 加入酱油肉翻炒。
13. 加入青菜翻炒。
14. 加入生抽调味（盐也可以）。
15. 再炒两下，把调料拌匀。
16. 倒入电饭锅。
17. 和米饭拌匀（比烧饭的水略少一些，青菜会出水）。
18. 电饭煲标准档。
19. 完成～
20. 香喷喷～
油多点会更好吃哟
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