半老厨师
2018-01-25
1.木耳菜去茎洗净控水备用。
2.热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
3.放入木耳菜。
4.翻炒至木耳菜开始变软。
5.加入适量食盐。
6.旺火翻炒10秒钟关火。
7.盛盘。
木耳菜适合清炒，不宜加酱油炒制。炒时大火爆炒。
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清炒木耳菜