傻帽爱下厨
2018-08-28
1. 超市买的虎皮虾，已经去头，去尾，自己去掉虾线，从中间破开，也是为了更好的入味，用四瓶盖的料酒，少许盐、糖、白胡椒，腌制8-10分钟儿
2. 彩椒和蒜切成末，撒在虎皮虾上
3. 锅内放入水，烧开后把虾放入蒸屉上大火蒸5分钟。
4. 葱切葱花，撒在蒸好的虾上。
5. 4汤匙的油，烧热锅倒入油，烧到冒烟后把油倒在葱花和彩椒上，搅拌一下就可以吃了。
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