吃货冬冬 2019-03-13

主料

辅料

步骤一

1. 先把食材准备好，鲤鱼、配菜

步骤二

2. 先把鱼切块，再片成薄片。

步骤三

3. 葱、姜、花椒、芝麻放热油锅里炒一下，盛起待用。

步骤四

4. 鱼片过油炸，炸至7成熟，把油沥出。

步骤五

5. 把炸好的鱼片放锅里，放盐加入水烧开。

步骤六

6. 加入豆腐

步骤七

7、吃鱼的时候也可以下入白菜，菠菜

步骤八

8、待水开后，放入先前准备好的调料，这样就可以吃了。

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