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红烧肉

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红烧肉
TONY小木屋 2018-09-04

红烧肉

准备时间:2分钟 烹饪时间:2分钟
步骤一

1. 五花肉切块入锅加姜片一起煮至水沸腾。将沸水和肉一起清洗干净

步骤二

2. 煮熟水后清洗

步骤三

3. 用漏斗沥干

步骤四

4. 锅中油热后加入花椒生姜和冰糖,冰糖溶化后加入肉

步骤五

5. 翻炒五花肉的同时加入料酒,生抽,八角桂皮和盐,上色后把煮好的鹌鹑蛋一起加入锅里。放入锅压锅至上汽后压五分钟。

步骤六

6. 关火后让其自己下汽即可食用

步骤七

7. 成品

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