私房菜可可
2018-09-02
1. 所有小伙伴来露个小脸吧~
2. 先将蒜蓉,胡萝卜丁, 洋葱丁炒软, 然后加入番茄丁和番茄酱炒制, 加入适量水熬煮至番茄丁变穰。另起一锅炒熟加了淀粉,盐和料酒的肉靡, 熟后加入先前的酱料, 一起熬煮成意面酱。博主做了一大盆, 以后可以每次直接取部分出来用~~
3. 意面待水开后入水煮约10分钟, 喜欢硬一点的可以煮8分钟。煮的时候记得要加入一小勺盐哦! (喜欢吃过了芯的同学可以让面在关火后稍微泡下再捞出
4. 煮好的意面放入意面酱中搅拌(锅里哈), 加入两汤勺的牛奶冒充奶油和黄油的香味~~盛盘, 大功告成! 欧耶~
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