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豆沙小卷

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豆沙小卷
食味天下 2018-08-29

豆沙小卷

准备时间:2分钟 烹饪时间:2分钟
步骤一

1. 面粉加发酵粉,用40度左右的温水和成面团!放太阳下,或者烤箱发酵,或者各种你喜欢的发面方式!

步骤二

2. 面粉发酵好揉匀,擀成面饼,用勺子把豆沙抹匀,卷好上锅二次发酵一下下,20分钟蒸熟!切成你自己喜欢的形状即可!

1,面团不要太硬,蒸好才会比较柔软适合小朋友的口感!2,面团揉好,发酵到原大小的两倍!

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