木桶鱼
2018-08-11
1. 将白萝卜切成长的薄片，加少许盐淹下，加工好的鲮鱼肉滑加入胡萝卜丁和香葱沫，香菇沫
2. 用萝卜片将鱼滑包裏卷起来
3. 如图
4. 将卷好的萝卜卷放入蒸锅蒸15分钟
5. 用生抽，蚝油，胡椒粉，生粉和水调成水淀粉，将锅炒热，加少许油，倒入调好的水淀粉，煮到浓稠的汁，淋入蒸好的萝卜卷上，完成ps：鲮鱼滑可以换成猪肉碎
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