1. 丝瓜洗净去皮后切片,葱花切好备用。
2. 鸡蛋打散,加入少量盐入味。
3. 炒鸡蛋至金黄色盛出备用。
4. 加少许油,葱花炝锅,然后加入丝瓜翻炒至丝瓜变色,加入适量盐和鸡精,最后放入炒好的鸡蛋翻炒均匀,可以出锅啦!
5. 亮相!
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