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自制羊肉胡萝卜炒鸡蛋

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自制羊肉胡萝卜炒鸡蛋
厨味十足 2018-08-27

自制羊肉胡萝卜炒鸡蛋

准备时间:2分钟 烹饪时间:3分钟
步骤一

1. 鸡蛋加盐搅匀,在锅中炒好后盛在碗中备用。

步骤二

2. 胡萝卜洗净切丝,羊肉切薄片。锅中热油,放入羊肉片翻炒变色,加入一小勺黄酒。

步骤三

3. 放入胡萝卜炒匀

步骤四

4. 翻炒几分钟后放入鸡蛋继续翻炒几下。

步骤五

5. 放入青蒜,盐适量。翻炒几下。

步骤六

6. 装盘上桌。开吃了。

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