1. 大米洗好沥干水分,就这样泡着。我是头晚上泡的,没把水沥的太干。
2. 海参买的是速发的,但要做之前冲洗好多边,剔除海参下面残余的黑线(本人认为是内脏或血管之类的残余),冲洗干净。温水泡发一晚。(经过泡发冲洗后的海参盐分也会变淡了。)
3. 切丝备用。
4. 葱姜必不可少。(葱打结)
5. 放入电压力锅中,煮粥程序就可以了。
6. 煮好后撒上少许盐和葱花即可。
我是给孩子做的盐固然很淡。
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