食客在家
2019-03-20
1. 备足原料，全部清洗干净，银耳、大枣、去芯莲子
2. 银耳和莲子加水浸泡
3. 将泡发的银耳底部黄色硬结剪掉 撕成小块
4. 莲子泡好后 取出莲心
5. 紫砂锅里放银耳和莲子 加水开始煮
6. 煮至银耳变软稠状后加入适量冰糖和红枣继续文火慢炖
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