呱呱菜园
2018-11-19
1. 饼干压碎，黄油隔热水融化，混合搅拌放进一个六寸的蛋糕模压平（记住要压紧）放进冰箱待用。
2. 芝士隔水軟化，然后打蛋器启动，糖粉分两次加进，打到没有颗粒后，再加分次加入两个鸡蛋，打啊打，再加去酸奶搅拌匀再加入低筋粉搅拌（这样芝士糊OK）
3. 把芝士糊倒进饼干低模仲，用锡纸将模低包起来防止进水。
4. 烤箱预热170度，烤盘加水，连同加水的烤盘放进烤箱（170度烤10分钟，然后转到150度烤45-50分钟，看到表面呈金黄色就可以了）
5. 做好需要冷却，放冰箱一小时以上最好吃了！
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