快手茄子
2018-10-12
1. 将蛋黄与炼乳混匀，筛入低粉与泡打粉。
2. 将和好的面团室温发酵20分钟左右后，分成大小适中的面团。
3. 制作馅料: 红糖与面粉还有坚果混匀，倒入少许香油使红糖可以攥成小球状。
4. 将馅料用面皮包裹后，制作出喜欢的动物或者人物形状。馅料不要过大，以免烤裂。
5. 烤箱中层160度30分钟，至表面上色即可。
6. 巧克力隔水融化，在烧果子表面画上喜欢的装饰，栩栩如生的小朋友们就诞生了哈！
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