1. 窝笋切丝 大蒜切末
2. 窝笋过水
3. 用冷水冲凉
4. 取碗加入适量 盐 鸡精 生抽 醋
5. 加入辣椒粉 把过了水的窝笋放入碗中
6. 锅中倒油烧热
7. 撒入蒜末淋入热油
8. ok啦 吃的时候搅拌一下就好
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