一把小铲子
2018-11-02
1. 白玉菇放入开水中焯一下，备用。
2. 虾仁挑去肠子，用生粉、料酒、盐、白胡椒粉腌制15分钟。
3. 油热放姜丝爆香加入腌好的虾仁翻炒，虾仁变色加入秋葵和白玉菇一起翻炒。
4. 放入清水烧开，根据自己口味适当调咸、淡，出锅装盆。
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